A l'occasion de mes 25 ans, nous avons eu la chance de découvrir la chaleureux restaurant Njørden, situé au coeur du village. Avec sa décoration scandinave, le restaurant ne possède que quelques tables et rends le lieu intimiste. Le chef mets un point d'honneur à rendre l'expérience culinaire simple mais raffinée. Pari réussi ! Le fait de se sentir à l'aise dans un lieu simple sans chichi, rends la dégustation particulière. Chaque sens est développé est mis au service du plat.

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Le petit plus : les produits frais et la simplicité du lieu